Ayer lunes, 5 de octubre, se ha vuelto a poner en marcha la Almazara Municipal, arrancando así la nueva campaña de molienda de aceituna en la Villa de Ingenio. Desde este momento y hasta finales de diciembre está previsto que se muelan unos mil kilos de aceituna al día.
Tal y como ha informado la Concejalía de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Ingenio, la Almazara Municipal permanecerá abierta y a disposición de agricultores y productores de aceituna los lunes, martes y miércoles a partir de las 8:00 horas. Se espera que hagan uso de ella más de 200 agricultores del municipio. La variedad más común que se recoge en esta zona es la picual, seguida de arbequina. En menor medida llegan a la almazara municipal la variedad manzanilla y, por último la hojiblanca.
Para más información las personas interesadas pueden contactar directamente con el Departamento de Agricultura llamando al teléfono 928 78 00 76 – ext. 321.